Zouzou Riviera : un restaurant aux accents des années 1930 à Nice
Envie d’une parenthèse inspirée des années 1930 face à la baie des Anges ? Zouzou Riviera a ouvert depuis quelques mois au sein de l’Hôtel Palais de la Méditerranée, au 13 Promenade des Anglais à Nice. Découvrez Pétanque à Nice : guide pratique pour choisir son club et débutez sereinement dans les meilleurs boulodromes de la ville.
Publié aujourd’hui, dimanche 4 octobre, actu.fr présente cette nouvelle table installée au troisième étage de l’établissement cinq étoiles. Le restaurant mise sur un décor contemporain évoquant l’âge d’or des années 1930, avec une salle lumineuse et une vue panoramique sur Nice.
Une carte méditerranéenne et locale
En cuisine, le chef Sébastien Roux travaille avec le chef pâtissier Alexis Hernandez autour de produits locaux et régionaux. La carte s’inscrit dans une cuisine méditerranéenne, avec notamment un rouget servi avec une émulsion de soupe de poisson et des gnocchis au citron. Parmi les autres propositions citées par actu.fr figure aussi l’œuf mimosa au homard.
Le Palais de la Méditerranée a récemment rouvert après une rénovation importante. Cet hôtel face à la mer associe son héritage Art déco à une décoration contemporaine, un cadre dans lequel Zouzou Riviera entend proposer une adresse à vivre à différents moments de la journée.
Les horaires à connaître
Le restaurant accueille les clients au déjeuner, tous les jours de 12h30 à 15h. Une formule à toute heure est proposée quotidiennement de 11h30 à minuit. Le dîner est également servi chaque jour de 19h à minuit, avec une dernière commande annoncée à 22h30.
Source : actu.fr
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